土豆去皮切块,放入蒸锅蒸熟。
将蒸熟的土豆压成泥,加入适量牛奶和白糖。
碗中垫入一层保鲜膜。
将土豆泥装入碗中压紧。
再倒扣入盘中。
调酱汁 碗中加入一勺生粉
加入适量黑胡椒粉。
加入两勺耗油,适量清水,搅拌均匀。
倒入锅中煮至浓稠
将酱汁淋入土豆泥中。
可以开吃了。非常的椒香嫩滑爽口。
土豆一定要选用口感粉粉的土豆。