切成细丝的洋葱和胡萝卜都裹上一层厚厚的干面粉。
然后都再倒入一层薄薄的湿面粉,裹匀。
180℃左右的中高温,胡萝卜和洋葱各取一团混合,倒入滚热的油锅,炸到两面金黄就可以。
捞出沥干油分,配上炸鸡,干吃也很美味哦!😘
然后配上乌冬面和荞麦面,更好吃。