零失败水果披萨

作者： 猫哎吃鱼

一曲入披萨深似海，哈哈，第一次试做还不错！

用料

• 高筋面粉 200克
• 酵母 2克
• 盐 1克
• 糖 5克
• 水 110克
• 黄油 15克

零失败水果披萨的做法步骤

步骤 1

依次加入面粉，酵母，盐，糖，水，拌成面絮状

步骤 2

加入融化好的黄油，揉成光滑软面团

步骤 3

擀成薄饼，烤盘刷层黄油，叉满排气孔，盖上保鲜膜，35℃发酵半小时（烤箱自带发酵程序）

步骤 4

先刷披萨酱，再依次加入芒果，菠萝，香蕉，芝士碎，铺两层，最后再加层芝士碎

步骤 5

送去烤箱，200℃，中层15分钟

菜谱创建时间：2022-04-06 09:09:20