1、鸡蛋、牛奶、糖 混合均匀 2、过一遍筛 3、倒蛋挞皮8分满 图为巧克力味,个人觉得不腻比原味好吃,(步骤一样,倒蛋挞液前加入巧克力碎块,出炉也可再撒些可可粉) 温度温度220 时间25分钟 (放下层烤15,再换上层烤10)