凉拌青笋

作者： 饲养员Zz

清爽可口!

用料

• 莴笋 1根
• 小米辣 2个
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 花椒 20粒
• 盐 1小勺
• 油 适量

凉拌青笋的做法步骤

步骤 1

笋洗净切细长条,放一小勺盐腌制30分钟左右，出水后倒掉冲洗干净。

步骤 2

笋沥干后上面放花椒蒜片小米辣,浇一勺热油。

步骤 3

放一勺生抽，一勺蚝油拌匀即可。冰箱冷藏一小时味道更好！

凉拌青笋的小贴士

笋可以生吃。

菜谱创建时间：2022-04-05 16:25:21