菠菜贡丸汤

作者： 给娃打工

这菜跟上次青菜贡丸汤，差不多。 主要是：蔬菜（菠菜、青菜、鸡毛菜）+贡丸+一点油

用料

• 菠菜 250克
• 贡丸（鱼丸，牛肉丸）
• 盐 克

菠菜贡丸汤的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，放点苏打粉（不放也没关系），浸泡一下

步骤 2

菠菜洗净，沥干。

步骤 3

家里有吃剩下的白玉菇，就一起烧这菜了。

步骤 4

烧一锅水，烧开，放入菠菜，焯水，时间不用长，感觉30秒-1分钟左右就行。

步骤 5

菠菜捞出

步骤 6

冷水+白玉菇+一点食用油，烧开。

步骤 7

看着捞出的菠菜，觉得太长，怕娃嚼不烂，就用剪刀剪成小段了。

步骤 8

水烧开后，放3个肉丸+6个鱼丸，再烧开。

步骤 9

烧开后，先放盐。

步骤 10

放入菠菜，烧开。

步骤 11

尝味，看看是不是要加盐。

菜谱创建时间：2022-04-05 12:35:10