韩式无骨凤爪

作者： 吃货cxy

用料

• 鸡爪 只
• 蒜泥 勺
• 酱油 勺
• 番茄酱 勺
• 白糖 克
• 料酒 勺
• 姜 片
• 小米辣
• 淀粉
• 蚝油

韩式无骨凤爪的做法步骤

步骤 1

蒜泥加小米辣准备好

步骤 2

无骨鸡爪锅中加水 冷水下锅加料酒和姜片过水 水煮开八分钟后起锅控干水分备用

步骤 3

锅中加油烧五分热下蒜泥快速翻炒 然后加蚝油少许酱油白糖 一小瓶番茄酱 炒一分钟下鸡爪加一碗水盖锅盖小火煮十分钟 然后少许淀粉加水搅拌后下锅勾芡 起锅完成

韩式无骨凤爪的小贴士

加淀粉是为了让汁水更浓稠这样才会挂在鸡爪上

菜谱创建时间：2022-04-04 21:13:58