不输麦当劳的三角苹果派

作者： 猪猪的吃货日记

在家就能做，非常快手，外面超级酥脆，咬进去会流心，大人小孩都喜欢！比麦当劳的苹果派还好吃呢！！

用料

• 鸡蛋 1只
• 手抓饼 1只
• 苹果 1个
• 糖 3克
• 盐 少许
• 黄油 15克

不输麦当劳的三角苹果派的做法步骤

步骤 1

食材准备: 手抓饼化冻；苹果洗干净。

步骤 2

苹果切成小丁备用(可以泡在水里防氧化变色)

步骤 3

锅烧热，放两小块黄油融化（约15克）

步骤 4

小火放入苹果丁炒香； 一小勺糖+盐少许（也可以加一滴柠檬汁调味） 最后用地瓜粉+水调成汁，加入勾芡。

步骤 5

化冻的手抓饼，用叉子扎几排孔。

步骤 6

切成四份，在一边如同放好苹果酱。

步骤 7

把分好的手抓饼折过去封口。可以用叉子边缘压平。

步骤 8

铺上锡纸，简单的刷一层油防粘。 将包好的苹果派，刷上蛋液，撒上芝麻。

步骤 9

送入烤箱140度，十分钟左右。

步骤 10

出炉装盘就做好啦！ 外皮超级酥脆，内里软糯会流心哦

不输麦当劳的三角苹果派的小贴士

①麦当劳的苹果派有加肉桂粉，如果喜欢那个味道的话，可以自行添加。 ②烤箱的时间和温度根据不同的品牌会有少许变化，大家自己把握，十分钟左右。

菜谱创建时间：2022-04-04 20:08:49