烤箱版奶香花生米

作者： 莲之小厨

居家隔离第13天，朋友在圈里晒了空气炸锅版花生米，被馋到了😍 喜欢囤货这个习惯真不错，随手拿出花生米，来做一个烤箱版奶香花生米吧！ LG晚上的下酒菜有了😋

用料

• 花生米 200克
• 盐 6克
• 糖 3克
• 牛奶 100克
• 花椒 8粒
• 八角 2个
• 白胡椒粉 3克

烤箱版奶香花生米的做法步骤

步骤 1

花生米用清水冲洗一下，将牛奶、盐、糖、花椒、八角和白胡椒加入花生，浸泡2小时，中间搅拌一次，使花生米均匀入味。

步骤 2

把牛奶滤掉，烤盘铺上锡纸，将花生米平铺在锡纸上

步骤 3

烤箱上下火140℃（不预热），中层烤15分钟，将烤盘拿出来将花生米翻动一下，继续烤15分钟，再晃动一下烤盘，继续10分钟。

步骤 4

将烤盘拿出，使花生米冷却

步骤 5

香味十足的奶香花生米给无聊的居家生活带来了一丝生气m(￢0￢)m

菜谱创建时间：2022-04-04 18:51:38