米其林牛肉酱

作者： 提拉米苏爱烘焙

用料

• 洋葱 1个
• 大蒜 2头
• 牛肉 600克
• 豆豉 少许
• 甜面酱 3勺
• 豆瓣酱 3勺

米其林牛肉酱的做法步骤

步骤 1

牛肉切小丁。

步骤 2

配料。

步骤 3

豆豉一半切碎，大蒜切末，洋葱切小丁。

步骤 4

先将牛肉丁焯水。

步骤 5

先下油锅炒牛肉，至牛肉水出的差不多，盛出。起油锅依次将豆豉、蒜末、洋葱放入锅中翻炒，然后放甜面酱和豆瓣酱个三勺，随后放入牛肉丁，小火慢熬。感觉锅里水少一些了，即可出锅。出锅后，放几个朝天椒圈。赛米其林的美味，谁吃谁知道。

菜谱创建时间：2022-04-04 18:44:47