咖喱大虾

作者： 早安每一天

用料

• 虾 10只
• 椰浆 适量
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 咖喱块 半块
• 胡萝卜 半根
• 红辣椒 1个
• 盐 适量
• 黄油 适量

咖喱大虾的做法步骤

步骤 1

食材简单展示～👍

步骤 2

虾记得开背比较入味，不要忘了去虾线哟～然后料酒腌制15分钟去腥 蔬菜全切块，大小基本一样就可以啦

步骤 3

黄油下锅融化，加入洋葱爆香

步骤 4

好了，蔬菜倒进去，建议土豆先稍微炒焦黄，在放胡萝卜和辣椒 因为我喜欢面面的土豆🥔

步骤 5

蔬菜断生后，可以加入大虾啦

步骤 6

大虾炒至双面焦黄，加入咖喱，在放入适量盐

步骤 7

差不多啦，加入椰浆，大概20克吧， 根据自己喜好，不过太多了可能会比较甜

咖喱大虾的小贴士

✔️咖喱块建议先热水融下再倒入～ ✔️椰浆可以最后放，不容易糊掉

菜谱创建时间：2022-04-03 21:10:17