东北麻辣拌

作者： 洋洋得意爱下厨

用料

• 西葫芦
• 宽粉
• 魔芋丝
• 毛肚
• 蘑菇
• 豆干
• 火腿肠
• 西兰花
• 金针菇
• 辣椒面 1小碗
• 蒜泥 1小碗
• 五香粉 1勺
• 孜然粉 2勺
• 白糖 2勺
• 食用油
• 醋 3～4勺
• 生抽 3勺
• 鸡精 半勺
• 麻油 1勺
• 蚝油 2勺
• 牛肉卷
• 花生碎
• 白芝麻
• 香菜
• 辣椒油 根据自己的喜好

东北麻辣拌的做法步骤

步骤 1

调料：辣椒面、孜然粉、五香粉、蒜泥、白糖放入碗中，把油烧热，淋在调好的料上。然后紧接着加醋、生抽、鸡精、麻油、蚝油，搅拌均匀；

步骤 2

把所有菜依次下锅煮熟，捞出备用；

步骤 3

浇上调好的拌料，然后撒上花生芝麻香菜辣椒油，搅拌均匀，就可以享用了。

东北麻辣拌的小贴士

所有菜一定要煮熟！！！

菜谱创建时间：2022-04-03 16:13:25