准备一块千叶豆腐 切片
锅烧热倒油
千叶豆腐放入煎两面
煎至变大两面发黄 夹出一旁备用
调一碗料汁备用 蒜末 生抽两勺 蚝油一勺 糖 鸡精 盐适量 加入半碗水搅拌
锅中底油放蒜末和一勺豆瓣酱爆香
放入千叶豆腐
再放入包菜并倒入提前调好的料汁
大概五分钟左右就可以了
装盘完工~
喜欢吃葱的可以放一些葱末 家里没葱了我就没有放