火爆大头菜

作者： 周大脸盘子

用料

• 大头菜 1个
• 油 克
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 干辣椒 个
• 花椒 粒
• 蚝油 勺
• 花生米
• 白糖

火爆大头菜的做法步骤

步骤 1

需要准备的东西

步骤 2

大头菜手撕 控水

步骤 3

热锅凉油 放花生米

步骤 4

花椒粒爆香

步骤 5

干辣椒爆锅

步骤 6

放大头菜 用最大火

步骤 7

大火超软 放生抽 蚝油 糖

步骤 8

全程大火 放蒜末 最后放盐

步骤 9

最后放花生米 出锅

步骤 10

装盘 享用美食吧

火爆大头菜的小贴士

1.大头菜 一定要手撕 洗完控水 2.花生米 热锅凉油下锅 3.大头菜放入锅中之后一直大火 4.最后放盐

菜谱创建时间：2022-04-02 21:54:48