全麦黑芝麻餐包

作者： 啤啤的厨房

记录一下全麦餐包，据说全麦面包适合减脂，可是我又涂了草莓酱……不知道能不能瘦啊！

用料

• 全麦面包粉 260克
• 黑芝麻 15克
• 盐 2.5克
• 耐高糖酵母 3.5克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 150克
• 黄油（橄榄油） 20克
• 糖 30克
• 奶粉 20克

全麦黑芝麻餐包的做法步骤

步骤 1

除黄油黑芝麻外其他材料全部放入厨师机或者面包机，揉至光滑，加入软化黄油黑芝麻继续揉到出不用太薄的薄膜。

步骤 2

一发。

步骤 3

一发完成后分成9份，团圆静止15分钟，继续揉圆放烤盘，放入烤箱加碗热水二发，二发完成后，撒粉，放入提前预热好的烤箱烘烤。我用内嵌烤箱155度15分钟，普通烤箱175度15分钟左右。

步骤 4

烤好后取出放在晾网放凉，密封保存。

步骤 5

软软的，加了黑芝麻嚼起来特别香。

菜谱创建时间：2022-04-02 21:21:42