取芝士片,切达或者马苏里拉的都行,就是为了消耗用不完的芝士片,所以什么品牌什么口味都行。看我的都干成这样了。。
切它~掰它~怎么样都行~最好垫油纸! 我这是一张芝士片的量,也可以再对半切成指甲大小,就是一口酥了。
微波炉加热,如果可以调节火力的就选择高火。我这次芝士片很干,只用35秒就行。之前用正常奶酪片就是50秒左右。大家根据自己家微波炉的脾气来就行。
1. 第一次做一定要全程盯着,很快就能起泡,起泡之后一小会儿就可以停火了,时间太长的话芝士片内部会焦化。 2. 不要放的太满,可能会有的烤好了但有的还没有起泡,就很尴尬了。