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原味芝士条的做法
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原味芝士条

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作者: 亲亲斐然
亲亲斐然

原味芝士条的用料

原味芝士条的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将消化饼干用擀面杖碾碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将30g黄油隔水融化,或者微波炉一分钟融化,融化的黄油倒入饼干碎中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后,倒入模具,压实。放冰箱冷藏30分钟以上,使其凝固。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将室温回暖的奶油奶酪和黄油放入盆中,加入细砂糖搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀搅拌顺滑后加入之前准备好的柠檬汁和淡奶油,搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再依次加入蛋黄(一次一个)搅拌均匀。加入玉米淀粉搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入垫了饼干层的烤盘,180℃烤25分钟取出。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待冷却后,再放入冰箱1~2个小时以上,再脱模切成1.5cm宽的长条,即可。

原味芝士条的小贴士

制作时间:80分钟 出品数量:约24条 保存方式:冷藏保存,最佳风味3日内 不用派盘,普通方模也可以。 派盘用的是三能SN5574,尺寸为250*100*25mm。 也可换面积相当的其它烤盘。

菜谱创建时间:2014-12-11 19:56:52
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