葱盐魔芋鸡胸

作者： 喵喵喵的馒头精

用料

• 鸡胸肉 1片（250g）
• 魔芋 1块（250g）
• 片栗粉 1大勺
• 沙拉油 1大勺
• #调味料
• 大葱 1/2根（80g）
• 砂糖 1小勺
• 柚子醋酱油 3大勺
• 鸡汤精 1/2小勺
• 胡椒 少许
• 芝麻油 1大勺

葱盐魔芋鸡胸的做法步骤

步骤 1

魔芋表面用叉子划网格后用手撕成小块，水煮去除涩味。大葱正反斜切成葱花碎

步骤 2

鸡胸斜切成薄片，加入胡椒盐揉搓，加入片栗粉均匀包裹

步骤 3

平底锅中火直接放入魔芋块去除水分后盛出。中火加入沙拉油，平铺入鸡肉片，双面煎至上色后加入魔芋块炒匀

步骤 4

取小碗加入各种调味料，拌匀后加入平底锅，整体拌匀即可

菜谱创建时间：2022-04-02 14:37:41