香肠披萨

作者： 尚品Baby

消耗家里食材，简单做了小披萨。八寸的量，喜欢什么蔬果都可以自己加

用料

• 番茄酱
• 小番茄/8颗
• 洋葱碎适量/蒜末适量
• 盐适量/油适量
• 面团
• 高筋面粉/120克
• 低筋面粉/50克
• 水/95克
• 酵母/2克
• 盐/2克
• 糖/5克
• 油/10克
• 奶酪碎适量
• 配料根据自己喜欢的加

香肠披萨的做法步骤

步骤 1

小番茄切碎

步骤 2

洋葱碎和蒜末

步骤 3

不粘锅加油先把洋葱碎和蒜末炒香，在加盐炒到番茄变干

步骤 4

炒好的酱备用

步骤 5

高筋面粉

步骤 6

低筋面粉

步骤 7

水

步骤 8

酵母

步骤 9

盐

步骤 10

白糖

步骤 11

油

步骤 12

揉成面团醒发到二倍大

步骤 13

面饼按平醒10分钟

步骤 14

醒好的面团擀平，加番茄酱

步骤 15

奶酪碎

步骤 16

香肠虾仁…

步骤 17

200度烤25分钟，具体根据自己烤箱温度调

步骤 18

烤好的披萨，疫情期间奶酪碎买不到，放的一点点也好吃

菜谱创建时间：2022-04-02 13:25:23