菌菇马蹄肉饼煲

作者： 幸福ing0707

用料

• 海鲜菇 100克
• 马蹄 500克
• 猪肉 200克
• 葱、姜 适量
• 盐、黑胡椒粉、生抽、老抽 适量

菌菇马蹄肉饼煲的做法步骤

步骤 1

海鲜菇浸泡，洗净

步骤 2

马蹄去皮，跺碎

步骤 3

猪肉靡加入盐，黑胡椒粉，葱，姜沫搅匀（加少许水），再将马蹄碎放入搅拌

步骤 4

锅中放少许油，将它们捏成小饼形状

步骤 5

煎至两面金黄

步骤 6

砂锅里先放入海鲜菇，再将肉饼铺在上层

步骤 7

加入淹没一半的水，葱姜，少许生抽和老抽

步骤 8

大火煮开，转至中火十分钟即可

步骤 9

汤汁鲜甜，好吃到停不下来。

菌菇马蹄肉饼煲的小贴士

可以换成你喜欢的菌菇。我都没放盐，感觉正好。

菜谱创建时间：2022-04-02 13:16:44