虾虾蟹蟹咖喱锅一人份

作者： 李七分饱

居委会发菜，发了好多洋葱和土豆啊！

用料

• 咖喱 1-2块
• 土豆 半个切小颗粒
• 洋葱 半个切大块
• 青椒 1个切大块
• 胡萝卜 半根切片
• 小螃蟹 1-2只对半切
• 虾 4-5只去泥线
• 小海鲜 适量处理干净
• 葱姜蒜 适量，没有也可以
• 椰浆/椰子粉泡水 1杯
• 黄油 半块

虾虾蟹蟹咖喱锅一人份的做法步骤

步骤 1

热锅，放油葱姜蒜爆一下。 放洋葱炒炒，放入所有海鲜炒炒。 放半块黄油炒炒。 浇椰浆、放1块咖喱，炒炒。 太浓稠就加水，颜色不够深就再放1块咖喱，我用了2块。 放土豆颗粒，炖软。 放胡萝卜，炒炒。 放青椒，炒炒，土豆软了就出锅。 超好吃！

菜谱创建时间：2022-04-01 21:45:20