去虾线处理干净基围虾,放入3勺料酒、3片生姜、一点盐腌制半小时以上 准备葱姜以及配菜 锅中放油放入土豆 中小火煸炒至金黄,如下图。捞起
放入虾煸炒至完全变色,捞起 放入葱姜、干辣椒、一大勺豆瓣酱翻炒。放入虾煸炒3分钟
放入芹菜煸炒3分钟 放入土豆 放入两勺生抽一点盐一点点糖翻炒5分钟(看情况熟了就行) 起锅