鲜掉眉毛的杏鲍菇芹菜肉包

作者： 又-3

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用料

• 杏鲍菇 1个
• 蚝油 3勺
• 生抽 3勺
• 糖 半勺
• 盐 1勺
• 香油 3勺
• 姜粉 少许
• 花生油 少许
• 料酒 1勺
• 肉馅 1斤
• 芹菜 一捆
• 葱花 少许

鲜掉眉毛的杏鲍菇芹菜肉包的做法步骤

步骤 1

芹菜剁碎去汁加入肉馅里。加杏鲍菇碎。 加入上述除葱花和花生油外的其他所有调料。

步骤 2

炒锅加热花生油。冒烟以后加入馅里。拌匀。 最后加入葱花，稍微拌匀一下即可。

步骤 3

包子皮部分： 和面时加入一点盐，一点糖。 温水和面。

步骤 4

1醒至两倍大。 2醒是包子包好以后，入锅。点火。有水蒸气以后马上关火。醒20分钟。

步骤 5

上汽以后20分钟。闷5分钟。

鲜掉眉毛的杏鲍菇芹菜肉包的小贴士

杏鲍菇会产生一点汁，非常鲜美。一定要加杏鲍菇！

菜谱创建时间：2022-04-01 15:18:22