把虾开背去虾线,厨房纸擦干水分 把葱蒜切末 热锅凉油(多油),六成热放虾炸出虾油,盛出来备用
用锅中底油,炒香葱蒜末,倒入番茄酱炒香,稍微放一点点盐,放糖,把虾放进来翻炒 加半碗水,烧开焖一会儿 收汁儿 出锅儿
1⃣️一定要多多放番茄酱2⃣️少盐,爱吃甜口可适量多放糖3⃣️第一步炸虾的时候煸出红油即可,炸久了虾老