土豆切块,火腿肠切小段
锅中烧开水,下土豆块,煮一会,约五分钟捞出,如果想吃硬的可以少煮会。
准备配料:碗中加入孜然粉、孜然粒、白芝麻、烧烤粉。
锅中加油,开小火,煎土豆,煎至表面金黄。加入火腿肠。
加入生抽和之前的配料,炒一会,装盘,大功告成。
1.结尾可以撒葱花也可以不撒,看个人喜好。 2.煮土豆时候可以用筷子夹夹判断软硬。 3.喜欢吃辣的,可以加点辣椒粉。