生酮·西葫芦鸡蛋煎饼

作者： May-嘉嘉麻麻

西葫芦热量低，又富含多种维生素和粗纤维，又鲜嫩爽口，减脂必备蔬菜！ 西葫芦吃法多样，我最喜欢的是放多多的椰子油和鸡蛋一起煎来吃，又香又有营养还补充油脂！还有我直接拦腰切成厚片煎或者烤然后撒些天然香料吃也非常美味！😋 油辣子也是自己制作的，供参考！https://www.xiachufang.com/recipe/106084026/

用料

• 西葫芦 1⃣️个
• 鸡蛋 4⃣️个
• 盐 适量

生酮·西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净切成细丝！

步骤 2

放点盐腌渍一会儿，去掉一些水份！ 等会记少加一点盐！

步骤 3

小火慢慢煎，我心急了，局部有点过火！

步骤 4

这是罗勒碎煎的！

步骤 5

完美，出锅可以沾自己喜欢的酱享用了！

生酮·西葫芦鸡蛋煎饼的小贴士

鸡蛋煎饼美味吃法多样，几条秋葵、少量芦笋、菜叶子都可以的！ 喜欢芝士的煎的时候可以放些在上面！ 蘸酱还可以选花生酱、芝麻酱、看个人喜好！

菜谱创建时间：2022-03-31 15:52:42