洋葱炒鸡蛋

作者： 大脸猫爱吃鱼酱

一人食～

用料

• 鸡蛋 2个
• 青椒 1个
• 洋葱 0.3个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 0.5勺
• 盐 少许克

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡蛋打散，放一点水，一点盐搅拌均匀，洋葱和青椒切好

步骤 3

调个酱汁～1勺生抽，1勺蚝油，少许盐，半勺淀粉，5勺清水，搅拌

步骤 4

鸡蛋下锅

步骤 5

炒成块盛出备用

步骤 6

下油，下青椒，中火炒出香味即可

步骤 7

下洋葱炒一会

步骤 8

下鸡蛋和酱汁

步骤 9

小火焖一会～

步骤 10

差不多收汁，尝一下味道，可按照口味再添一些调料，

步骤 11

盛出～

菜谱创建时间：2022-03-30 21:45:07