炸鸡排

作者： 小白W

用料

• 鸡胸肉 2块
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 盐 小半勺
• 玉米淀粉 适量
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜头 4瓣

炸鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，用刀背打散

步骤 2

加料酒，蒜蓉，盐，蚝油腌制半小时

步骤 3

抹上玉米淀粉

步骤 4

沾鸡蛋液

步骤 5

裹上面包糠

步骤 6

中小火炸至两面金黄

步骤 7

有吸油纸的话，用吸油纸垫底下吸油，鸡排切小块就可以啦

菜谱创建时间：2022-03-30 19:17:29