比肉还好吃的——蚝油香菇油菜

作者： 土豆土豆泥0

不爱吃油菜的我也吃了一盘，这么做真的太香啦，油菜清脆爽口，香菇满满的香气，加上蚝油调味，超下饭~

用料

• 香菇 5朵
• 油菜 3棵
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 葱蒜 适量

比肉还好吃的——蚝油香菇油菜的做法步骤

步骤 1

油菜香菇洗净 油菜掰开，香菇切片

步骤 2

油菜下水焯烫30秒捞出控水 香菇含草酸，焯水2分钟后捞出

步骤 3

油热爆香葱蒜， 爆香后加香菇翻炒

步骤 4

加油菜翻炒几下 放一勺生抽

步骤 5

一勺蚝油 少许盐 翻炒均匀 出锅即可

步骤 6

素菜原来也可以这么好吃~~~

步骤 7

太香啦

菜谱创建时间：2022-03-30 16:55:14