小白菜老豆腐海参猪肉包子馅

作者： 健忘闲人

提升免疫力 宅家必须

用料

• 小白菜
• 老豆腐 2／3块
• 猪肉糜 八两／一斤
• 海参（可不加） 4只
• 泡发黑木耳
• 调料：
• 五香粉
• 盐
• 料酒
• 大葱
• 姜
• 香油

小白菜老豆腐海参猪肉包子馅的做法步骤

步骤 1

泡发海参。要提前两天泡发 闲人用的是野生海参，个头比较小。泡发后油亮亮的～ 请参看闲人快速泡发海参的方法 https://www.xiachufang.com/recipe/106284338/

步骤 2

材料准备 1、肉糜提前从冰箱取出，放至室温 2、小白菜汆烫，剁碎。用纱布包裹去水，一定用力绞干。 3、海参剁碎。 4、黑木耳剁碎 5、老豆腐控干水分、碾碎 6、大葱切粗粒 7、姜切末

步骤 3

拌制 1、肉糜中加入葱姜、五香粉、料酒盐顺时针搅拌均匀上劲。 2、加入豆腐，搅拌均匀 3、加入海参木耳碎搅拌均匀 4、加入小白菜、香油搅拌均匀

菜谱创建时间：2022-03-30 16:08:44