平肝降压～芹菜饼

作者： 乐思小厨

芹菜，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。 一般人均可食用芹菜。适宜【高血压及其并发症患者】食用,【血管硬化、神经衰弱】者也宜多吃芹菜。

用料

• 芹菜 1根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量

平肝降压～芹菜饼的做法步骤

步骤 1

芹菜去叶，切成末

步骤 2

加入适量面粉拌匀

步骤 3

加入2个鸡蛋

步骤 4

加入少许盐、胡椒粉、香油，搅拌均匀。

步骤 5

锅中喷少许油

步骤 6

用勺子舀一勺面糊放入锅中， 用勺子轻轻摊平

步骤 7

中小火，煎至一面定型 翻面，直至煎至两面金黄色即可！

步骤 8

表皮有点脆，芹菜清脆爽口。

步骤 9

早餐吃，配一碗小米粥。

步骤 10

太好吃了！

菜谱创建时间：2022-03-30 15:31:24