玉米面粉中边倒水边搅拌成糊糊状(忘记拍照了)。
锅中加入一大碗水烧开,将玉米面糊糊边倒入开水锅中边搅拌,调中小火,一直不停搅拌,以免糊锅,煮5-6分钟就熟了。
然后倒入碗中,依口味加入白糖或红糖就可以吃了,营养又好喝,大人小孩都适合。
加入开水锅中时,一定要边倒边搅拌,而且煮的过程也要不停搅拌,不然容易糊锅。