羊肉汤

作者： Lynn心一

用料

• 食用油 一点
• 羊肉 克
• 姜 片
• 料酒 勺
• 水
• 胡萝卜
• 蒜
• 盐 克
• 白胡椒
• 香菜

羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊肉切小块后泡出血水

步骤 2

直接用煮汤的锅加一点点油，煸一下羊肉和姜

步骤 3

加料酒，加水大火烧开，转中火慢炖5分钟，再转大火撇去浮沫

步骤 4

加胡萝卜，中火慢炖至喜欢的胡萝卜口感

步骤 5

碗里放入蒜、盐、一点白胡椒，盛出羊肉汤后再撒一点香菜

菜谱创建时间：2022-03-30 10:45:57