薄饼上涂满意面酱
口蘑切片,均匀覆盖在番茄酱上
马苏里拉芝士碎解冻,放在口蘑上,撒上现磨黑胡椒和罗勒叶
烤箱预热,上下180度,烤10-15分钟,以芝士融化变微焦即可(上面黑黑的就是罗勒叶碎)
洗净芝麻菜,厨房用纸吸水,用橄榄油预拌一下,码放在薄饼上,撒一些核桃仁碎,完美搞定。 接下来就可以卷起来吃咯!细细品味~ 耗时:25分钟。在烤箱烤制的时候还可以准备炒菜哟!
芝麻菜和核桃仁的微苦一直很难把控,要把它的香气留下来,去掉苦涩,就需要增加奶酪或者苹果(奶制品或清甜的食材)来中和一下ʕ •ᴥ•ʔ ———————————————————— 多余的芝麻菜可以和口蘑一起用黄油炒一下,参考食谱: https://www.xiachufang.com/recipe/106168221/