秋葵洗干净,去头和尾,切片。
猪肉切碎
大蒜切碎
热锅热油炒大蒜和肉,放点点生抽
肉不需要炒很久,变色就行,然后放秋葵炒,且需要两三次锅铲的水量炒煮,直到炒得秋葵变得很软
然后倒入之前的肉蒜末,放一勺生抽,大火翻炒几下就可以出锅了!