南瓜泥

作者： 蚕宝宝猪

用料

• 南瓜 250克
• 黑糖 1块
• 泰国椰青 1个
• 清水 适量

南瓜泥的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮，切成薄片，放入不粘锅中，放入少量清水，目的是为了把南瓜加热成泥，不会烧焦

步骤 2

煮大概十分钟，用勺子轻轻一压，南瓜就细化了，加入黑糖，最好把黑糖压碎再放入锅中

步骤 3

黑糖融化后，加入椰子汁，搅拌均匀

步骤 4

美味的椰汁红糖南瓜就做成了，可以当作小甜食吃呦！

南瓜泥的小贴士

1、南瓜切的足够薄 2、水放多了南瓜不软糯，放少了糊锅，把握好量

菜谱创建时间：2022-03-29 14:00:20