豆腐馅儿包子

作者： 淼她爹

解锁新美食，十个人吃了九个说好吃（有一个哑巴）！

用料

• 豆腐 适量
• 食用油 适量
• 香菇酱 适量
• 火腿 4根
• 姜 少许
• 胡萝卜 半根
• 乌江榨菜 1包

豆腐馅儿包子的做法步骤

步骤 1

普通豆腐即可

步骤 2

水中加盐，多加点儿，为了让豆腐中多余的水分沥出！

步骤 3

焯水，去除豆腥味！焯水2－3分钟！

步骤 4

沥干水分，翻几次！尝一下咸度，調馅儿作参考！

步骤 5

为了增加口感

步骤 6

剁碎

步骤 7

香菇酱不要辣的，

步骤 8

姜末适量

步骤 9

火腿，胡萝卜切丁！十三香，食用油，盐！香菇酱多来点儿！

步骤 10

成品醒发半小时！准备上锅！！

步骤 11

很美味的呦！！

豆腐馅儿包子的小贴士

馅儿都是熟的，最多20分钟就行！

菜谱创建时间：2022-03-29 13:27:15