抹茶小贝

作者： 尚品Baby

🍀春日小清新，抹茶控的看过来！

用料

• 抹茶蛋糕片
• 抹茶粉/10克
• 开水/50克
• 牛奶/50克
• 鸡蛋/4颗
• 玉米油/40克
• 低筋面粉/50克
• 糖/30克
• 奶酪酱
• 奶油奶酪/200克
• 奶油/100克
• 糖/20克
• 奶粉适量

抹茶小贝的做法步骤

步骤 1

抹茶粉

步骤 2

加入开水烫一下

步骤 3

拌匀

步骤 4

加牛奶

步骤 5

玉米油

步骤 6

低筋面粉

步骤 7

蛋清蛋黄分离，蛋黄加面糊里面

步骤 8

打发蛋清

步骤 9

白糖分三次加入，加蛋清里

步骤 10

打好的蛋白霜

步骤 11

翻拌好的面糊，烤箱200度预热

步骤 12

180度烤20分钟

步骤 13

常温奶油奶酪

步骤 14

加糖

步骤 15

加奶油

步骤 16

打好的奶酪酱

步骤 17

蛋糕胚，用模具压圆。两个胚子中间夹奶酪酱

步骤 18

做好奶粉里面滚一圈，放冰箱冷藏即可

步骤 19

中间切开的模样

步骤 20

😜

菜谱创建时间：2022-03-28 13:11:05