轻食 | 伪提拉米苏风味隔夜燕麦麸

作者： 人生不过吃吃吃吃吃喝玩乐

记录适合燕麦麸的比例。 总热量400大卡左右，着实有点顶饱。

用料

• 燕麦麸 30g
• 浓稠酸奶（安慕希） 180g
• 可可粉 适量
• 香蕉 1根
• 洋车前子壳（选加） 2g

轻食 | 伪提拉米苏风味隔夜燕麦麸的做法步骤

步骤 1

30g燕麦麸，180g酸奶，选加1小勺2g洋车前子壳，搅拌均匀。

步骤 2

一层酸奶燕麦麸，一层香蕉片，一层可可粉。重复三层。

步骤 3

冷藏一夜，基本成固体，但还湿软不会噎人✌

轻食 | 伪提拉米苏风味隔夜燕麦麸的小贴士

1.混合酸奶燕麦麸的时候，可以加一点可可粉调味，但我感觉这里原味更能突显筛的可可粉的风味。强烈建议加一点黑咖啡，但冲泡速溶的时候只能一点点水，稀了就减酸奶或者加燕麦麸。 2.燕麦麸疏水性更强，不能像燕麦一样直接和酸奶叠在一起，否则会一口干一口湿。

菜谱创建时间：2022-03-28 07:54:52