胡萝卜香菇肉包

作者： Wu璐璐

用料

• 馅：
• 胡萝卜 1.5根
• 香菇 6
• 肥瘦肉 适量
• 盐 2勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 鲜菇粉 1勺
• 面粉 750克
• 水 375克
• 糖 35克
• 酵母 7.5克
• 泡打粉 7.5克
• 猪油 适量

胡萝卜香菇肉包的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮擦成丝，加入半勺盐拌匀，静置10分钟杀出水分，挤干水分后备用。

步骤 2

香菇提前泡开，搅拌机打碎，锅里倒油煎香菇。

步骤 3

肉馅➕香菇➕胡萝卜碎➕全部调料，搅拌，肉馅准备好后放冰箱冷藏备用。

步骤 4

冷水上锅，水开后15分钟。

步骤 5

菜谱创建时间：2022-03-27 22:24:22