电饭煲鸡腿

作者： 带饭的李哈哈

超简单😝😝😝 不喜甜 爱吃辣 没有加糖！！！

用料

• 鸡腿 4只
• 姜 4片
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 花椒粉 适量
• 小米辣 2个（可不加）
• 蒜 1瓣
• 十三香/五香粉 适量（如有）
• 盐 少量
• 任何辣椒酱/豆瓣酱 适量（如有）

电饭煲鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿清洗干净，各划上两刀，以便入味。

步骤 2

把所有调料跟鸡腿摸匀，腌制30分钟以上。 （没有花椒粉用花椒粒代替的）

步骤 3

把腌制好的鸡腿转移到电饭煲中，加适量水，调料和额外加的水一共约100ml左右。按煮饭键即可。中途可打开电饭煲盖，给鸡腿翻个面。

步骤 4

当当当～捞出前，在余下的汤汁里翻滚一下，就是封面的样子啦～

步骤 5

这一步可以不看了哈哈哈哈哈哈 为了不浪费剩余的一点汤汁，煮了一点意面，用那点汤汁拌了意面，简直绝啦！！！

电饭煲鸡腿的小贴士

所有调料可以根据自己的口味做调整。电饭煲也不一定要等到煮饭模式的最后，可以中途打开看看，鸡腿熟了，没有多少汤汁了就可以出锅了。

菜谱创建时间：2022-03-27 18:59:40