草莓山药~酸酸甜甜~

作者： 茶泡饭Phoebe

疫情期间在家，孩子想吃蓝莓山药，没有蓝莓呀，得，来个草莓山药。

用料

• 铁棍山药 1根
• 草莓酱 3大勺
• 炼乳（或牛奶） 10克

草莓山药~酸酸甜甜~的做法步骤

步骤 1

准备1根山药，清洗干净。削皮，洗净。（或者蒸熟后再去皮也可以，但是我比较喜欢先削皮，比较方便） 注意: 一定要选铁棍山药或者是面山药，不能用炒菜的脆山药。

步骤 2

放入蒸锅蒸10分钟。取出放入塑料袋，用擀面杖碾成泥。加入炼乳搅拌均匀，放在碟子上做个冰山造型。如果有裱花袋和裱花嘴，也可以做一些裱花更漂亮一些。

步骤 3

把草莓果酱放上去。酸甜美味，健胃开脾的草莓山药就做好了，开吃吧✌️

菜谱创建时间：2022-03-27 17:33:23