和面机内放入面粉,鸡蛋,黑芝麻,花椒粉,调和面(十三香),酵母粉,食盐。
微波炉加热50秒。
将黄油加入(没有黄油的加入普通实用热油)
哈~黄油都是爱❤️的形状😊~~~
和面5分钟(比较硬的面团)。
醒面20分钟后多揉几次。
擀成一个较厚的面饼(筷子厚度)。
将面饼切成长条。
再切成小方块。
锅里不放油,大火锅热,转小火,放面豆翻炒。
这真是个耐心活~~~围着火炉子翻炒时间稍长热的一脑门子汗😓。。
面面焦黄即可出锅。
出锅~~
这味道太好了!酥酥脆脆的!