西红柿炒蛋

作者： 贪吃小Y姐

会做的第一道菜就是西红柿炒蛋，和米饭是绝配

用料

• 大西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 1茶匙
• 糖 半茶匙

西红柿炒蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切块，鸡蛋打散备用

步骤 2

锅中热油，油稍微烧热一点加入蛋液翻炒，炒至金黄盛出

步骤 3

锅中再热油（一点油就行），加入西红柿翻炒

步骤 4

加一茶匙盐调味，这里的茶匙比较小，一次性拿不准就少加，后面尝味道咸淡再增加盐量

步骤 5

加半茶匙糖调味

步骤 6

炒至西红柿软烂出汁加入炒好的鸡蛋，如果西红柿炒的太干可加点清水，翻炒至鸡蛋入味关火

步骤 7

超级下饭，拌米饭非常好吃

步骤 8

吃不腻的西红柿炒蛋

菜谱创建时间：2022-03-26 17:39:08