苹果丝腌野蒜

作者： 黄金土豆-8

这个野蒜是在重庆买的一斤花了20元。苹果一个2.5元。

用料

• 野蒜 500克
• 苹果 一个
• 盐 适量
• 白糖 一勺
• 辣椒粉 3勺
• 味精 3克

苹果丝腌野蒜的做法步骤

步骤 1

买来的野蒜处理干净，把他切段，吃起来方便。 放盐15克腌制60分钟后冲洗干净，控水备用。 苹果切丝备用。

步骤 2

盐4克，白糖5克，辣椒粉三勺 倒在腌制好的野蒜和苹果丝上拌匀，放置冰箱一小时以上再吃。

苹果丝腌野蒜的小贴士

虽然盐水泡了一小时又加了苹果和糖，不过还是有一丢丢辣。 不喜辣的可不要挑战啊。

菜谱创建时间：2022-03-26 16:18:04