馄饨

作者： 兔子精灵1736_f8ec

用料

• 馄饨皮 袋
• 紫菜 张
• 蚝油 少量（一勺尖）
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 少量
• 盐 适量
• 小葱 适量
• 香菜 适量
• 馄饨汤/开水 半碗

馄饨的做法步骤

步骤 1

芹菜肉馅，把肉打好后和切碎的（芹菜切之前开水烫一遍，10秒左右）和匀。放入盐，酱油，蚝油，香油，鸡精，葱花等

步骤 2

馄饨皮可以买也可以自己擀，煲好后开水下锅煮熟。

步骤 3

汤碗： 在碗中倒入酱油（生抽），一勺尖的蚝油，少量紫菜， 适量盐，少量胡椒粉， 香油（随意），少量鸡精，葱花香菜。 再在碗中盛半碗左右的水。（想吃辣的也可以放一些辣子）

步骤 4

（放辣子） 把馄饨放入碗中，就可以吃了。

步骤 5

（不放辣子）

菜谱创建时间：2022-03-26 13:18:45