云朵蛋糕🍰【敲简单】

作者： 秃头小企鹅

其实呢这个蛋糕不是我自己研究出来的而是在网上抄的嘻嘻嘻嘻 这些量只够一个人吃，想吃多吃点最好最好做多几倍，不然我怕你不够吃发神精，因为太好吃了！

用料

• 蛋清 2个
• 柠檬汁（不用也行） 1-3滴
• 细砂糖 20克
• 玉米淀粉 20克
• 坚果 一些（不用也可以）

云朵蛋糕🍰【敲简单】的做法步骤

步骤 1

先将蛋清和蛋白分离，我们只要用到蛋清哦。

步骤 2

在蛋清里加入白砂糖，后用电动打蛋器打发。

步骤 3

打发到提起来有这样的小尖角。

步骤 4

加入过筛好的玉米淀粉。

步骤 5

打发加入了玉米淀粉的蛋清液。

步骤 6

打完后有这样子硬挺的小尖角就好了。

步骤 7

用蛋清液涂个造型。有条件可以放几个 坚果在上面哦。

步骤 8

上烤箱烤180度20分钟。

步骤 9

烤完就是这个亚子的了。

步骤 10

一分钟不到就会被吃成这个亚子。

云朵蛋糕🍰【敲简单】的小贴士

打发完的蛋白要快点摆造型不然会消泡。 所有的用具都要无水

菜谱创建时间：2022-03-26 10:43:46