鸡蛋打入盆中,加入糖和蜂蜜。
用打蛋器中速打到白,硬,小尖钩。需要一些时间。
倒入面粉。轻轻翻拌。不要画圈。
加入植物油。步骤同上。
将面糊倒入裱花袋,挤入模具。八分满。表面撒芝麻。加葡萄干的话,要埋进面糊里。
180度烤15分钟。上色后蛋糕上盖上锡纸。