菠萝去皮切小块
取适量黄油小火融化
放入菠萝+白糖熬煮
再倒入少量的淀粉水
煮至粘稠即可,放凉备用
蛋挞皮包适量的菠萝馅
刷蛋黄液,撒黑芝麻
180度10分钟,翻面再烤5分钟
一个菠萝刚好可以做12个菠萝派,比买的好吃,快去试试吧~
真的好吃,汁流出来了但不影响它好吃
菠萝馅一定要放凉再包,不然皮会破 蛋挞皮一定要趁冷冻的时候取下锡纸,不然解冻之后皮容易破