达酷客之蚝香大虾

作者： 静-234

用料

• 蚝油 20克
• 基围虾（海白虾） 400
• 盐 克
• 蒜 3瓣
• 油 30克
• 姜丝 5克
• 葱段 5克
• 白沙糖 15克

达酷客之蚝香大虾的做法步骤

步骤 1

装上搅拌桨，放入油、小葱、姜、大蒜 设置2分钟120度2档热油

步骤 2

放入虾（基围虾或海白虾）、白砂糖、蚝油 设置4分钟140度2档 出锅后撒上葱花，即可享用

达酷客之蚝香大虾的小贴士

最好选用鲜虾、海白虾，虾体选用12公分左右。 如果虾比较偏小，可适当减少30秒到1分钟的时间，以免虾肉煮过，口感比较柴！

菜谱创建时间：2022-03-25 15:20:31